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美味しいお水の用語集 水に関連する用語をご紹介します。水をもっと知ることで、もっと健やかな生活を。

ウォーターサーバー

専用のミネラルウォーターのボトルをセットして使う給水機。冷水・温水が使用できます。

ミネラルウォーター

原水が地下水の飲料水のこと。原水の成分に無機塩添加などの調整を行っていないものは、 ナチュラルウォーター・ナチュラルミネラルウォーターとよばれています。
一方、原水が地下水でないものは、ボトルドウォーターと呼ばれます。

逆浸透膜方式

ろ過方式の一種。採水地を選ばずに人工的に作ることが可能です。放射性物質を除去するといううたい文句で出回っています。不純物だけでなくミネラルも全てとり去ってしまいます。

アルカリイオン水

アルカリ性を示す水。整水器で人工的に生成します。

ヨウ素

体内で甲状腺ホルモンを合成するのに必要な必須元素。

NSF

National Sanitation Foundation の略。食品や飲料水の安全基準づくりを目的として、1944 年 にミシガン大学の教授達によって設立 された非営利団体で、NSF認証は国際的な安全基準として欧州諸国を始めとする先進国の基準となっています。

JIS

Japanese Industrial Standardsの略。日本工業規格。工業標準化法に基づき、日本工業標準調査会の答申を受けて、主務大臣が制定する工業標準であり、日本の国家標準の一つです。

ミネラル

糖質、脂質、蛋白質、ビタミンと並ぶ五大栄養素の一つ。代表的なミネラルは、亜鉛・カリウム・カルシウム・クロム・セレン・鉄・銅・ナトリウム・マグネシウム・マンガン・ヨウ素・リンです。

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